Dicen los campesinos que hay fincas donde el café no se cultiva… se cuida como a un hijo.
El Secreto del Quindío proviene de una de esas fincas escondidas entre la neblina, donde una familia ha guardado durante generaciones el conocimiento, la altura exacta, la variedad perfecta, y el proceso exacto para obtener un café imposible de replicar.
Este lote fue separado por su perfil único, y tostado cuidadosamente en pequeños ciclos. Solo se produjeron unas cuantas bolsas. Cuando se acaben, se habrán ido para siempre.